TORTINHAS DE BRIGADEIRO COM CREME DE LIMÃO

INGREDIENTES

• 1 xícara de trigo
• 1 ovo batido
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100 g margarina

RECHEIO DE LIMÃO:

• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Suco de 2 limões

RECHEIO DE BRIGADEIRO:

• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de margarina

MODO DE PREPARO

MASSA:

1. Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos, forrar forminhas de empadas com a massa.
2. Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.

CREME DE LIMÃO:

1. Em uma vasillha misture o leite condensado com o suco de limão, acrescente o creme de leite a essa mistura e mexa bem. Reserve na geladeira.

BRIGADEIRO:

1. Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina em uma panela. Leve ao fogo e não pare de mexer.
2. Quando esstiver bem cremoso desligue o fogo e acrecente o creme de leite. Deixe esfriar.

MONTAGEM:

1. Em cada forminha de massa acrecente um pouco do brigadeiro e um pouco do creme de limão.
2. Repita o procedimento nas outas forminhas de massa. Leve à geladeira por 30 minutos.
3. Como comprar o bem dotado
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